Après notre rencontre Méditerranéenne... Nous "tirons les Rois"...

Au choix : La Galette ou le Gâteau ?

Nous connaissons bien la coutume mais... il faut savoir que les gâteaux à fève n'ont pas toujours été réservés exclusivement au jour des Rois...

Il semble que cet usage existe des temps immémoriaux... On parle d'une tradition qui remontait jusqu'aux Saturnales que la Rome Antique célébrait sur la fin du mois de décembre et au commencement de janvier. On servait, la veille des Rois, un gâteau dans lequel on enfermait une fève qui désignait le roi du festin. Les Romains utilisaient la fève comme "bulletin de vote" pour élire le roi du festin lors de ces fêtes de famille. Pour assurer la distribution, aléatoire bien sûr, il était de coutume que le plus jeune se place sous la table et nomme les bénéficaires de la part qui était désignée par la personne chargée du service.

On sait que Louis XIV et même Louis XVI aimaient bien tirer les rois...

Qui a été sous la table... Sûrement Claudine pardi !