• Rapper une courgette dans un saladier, ajouter un oeuf, 2 cuillérées à soupe de farine, sel, poivre + poudre d'ail et du persil.

• Faire frire dans une poêlle.

Le + de Bernard : faire la même chose avec des pommes de terre.

Accompagnés d'une salade : un repas rapide et... bon.