| RICHERENCHES, les Templiers et... les truffes |
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On va peut-être lasser… mais le soleil est encore au rendez-vous de cette belle sortie. Thierry se fait un peu attendre mais une fois dans le bus c’est détente, sourires et conversations animées. Oui, bien sûr, comme d’habitude le bus est plein, mais on a chacun sa place et aujourd’hui nous avons notre « macaron » sur la vitre du côté droit. On monte en grade ! Une petite révision de l’histoire des Templiers et… nous voici arrivés à Bollène où Françoise, notre guide nous rejoint pour prendre le dernier siège, celui à côté de Thierry. Et puis elle nous raconte… L’enclave des Papes, l’industrie dans la région, l’économie, toutes les belles choses sur notre chemin. Enfin tout ce que l’on devrait savoir pour nous faire profiter à fond de ces belles découvertes. Nous sommes donc vite à Richerenches, village Templier : nous remontons l’histoire ! Celle des Templiers avec leur mode de vie. Ici la spécialité c’était les chevaux pour les chevaliers. On visite le joli musée des Templiers et… de la truffe ! Ben oui… c’est surtout pour la truffe que nous sommes tous là. Le mode de reproduction, de cueillette, la réglementation, les différentes qualités : on sait tout sur le truffe. Mais… tout cela est bien joli mais nous aimerions la goûter, cette fameuse truffe. Une belle table avec nappe blanche, verres et bouteilles et… enfin une grosse tartine de truffe. Dubitatifs nous le sommes tous. Bon on se console, la truffe ce n’est pas la saison : c’est en février/mars qu’il faut la déguster. Le vin, côte du Rhône est bon. Cet apéritif nous a bien ouvert l’appétit : vite on file à Saint Paul les Trois Châteaux. Chacun son restaurant, chacun ses goûts mais on a tous bien mangé et nous sommes prêts pour la visite de la cathédrale et un tour dans la ville médiévale. On retrouve Thierry et nous voici dans de beaux paysages avant de visiter le bien beau village de La Garde d’Adhémar : son église, sa chapelle des pénitents, ses ruelles, son histoire sans oublier son très beau jardin qui offre le plus beau panorama qui soit… Ce qui était le plus beau de cette journée ? Le si grand, immense plaisir de se retrouver !
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