Le Pissenlit

La reine des salades sauvages, elle a aussi plein de vertus médicinales (troubles de la vue et désintoxiquant).

Le petit bouton de la photo peut se mettre dans le vinaigre, il va devenir une fleur avec laquelle on peut faire du « miel de pissenlit ».

Il y a de nombreuses sortes de pissenlit (communément appelé « Dent de lion ») qui sont toutes comestibles.