Brutti e Buoni |
La recette de Martine que nous avons eu la chance de déguster lors de la rando "l'autel de la coquille".
Ajouter le sucre et continuer à monter les blancs en neige ferme. Ajouter une pincée de sel. Ajouter délicatement la poudre d'amande. Faire des petits tas avec 2 cuillères sur du papier sulfurisé. Mettre au four 100° pendant 30 minutes. Le petit plus de Martine : "j'y ajoute quelques pignons" ! |
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